PENGARUH TERAPI PERASAN JERUK NIPIS DAN MADU TERHADAP PENDERITA HIPERKOLESTROLEMIA PADA IBU RUMAH TANGGA DI DESA TUNAS JAYA
Abstract
Latar belakang: Hiperkolestrolemia merupakan kondisi yang ditandai dengan meningkatnya kadar lemak darah, salah satunya dengan meningkatnya nilai kolestreol yang melebihi batas normal, dimana kadar kolesterol total yang normal dalam plasma orang dewasa adalah sebesar 120-200 mg/dl (Setianingrum, Lidia, Riwu, & Hapsoro, 2024). Tatalaksana hiperkolestrolemia saat ini dalam menurunkan kadar kolesterol dalam darah dapat menggunakan obat, yang biasanya banyak digunakan dan diberikan pada penderita hiperkolestrolemia yaitu simvastatin. Namun, obat ini tentu memiliki efek samping, maka dari itu untuk menurunkan efek samoling yang dapat dialamu oleh penderita hiperkolestrolemia telah dikembangkan metode non farmakologis yang sudah terbukti dan efektif menurunkan kadar kolesterol yang tinggi (P. Utami, Mayangsari, & Ferlania, 2024). Air perasan jeruk nipis dapat dikombinasikan dengan madu, dimana madu tidak memiliki kandungan lemak jenuh yang tidak menambah kadar kolesterol LDL di dalam tubuh dan mempunyai komposisi utama ditambah dengan beberapa makronutrien dan mikronutrien lainnya.
Metode: Desain penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan desain pre eksperimen dengan one grop pre post test desain. Penelitian ini dilaksanakan di Tunas Jaya, Kecamatan Bonepantai dan penelitian ini dilakukan pada bulan februari 2025. Populasi pada penelitian adalah semua penderita hiperkolestrolemia yang berjumlah 28 orang dengan jumlah sempel sebesar 21 orang. Dalam pengambilan sampel peneliti menggunakan purposive sampling dengan melihat kriteria inklusi dan eksklusi.
Hasil: Kadar kolesterol sebelum pemberian terapi perasan jeruk nipis dan madu mayoritas tinggi sebanyak 14 responden (66.7%) pada ibu rumah tangga penderita hiperkolesterolemia di Desa Tunas Jaya. Kadar kolesterol sesudah pemberian terapi perasan jeruk nipis dan madu mayoritas ambang batas sebanyak 14 responden (66.7%) pada ibu rumah tangga penderita hiperkolesterolemia di Desa Tunas Jaya.
Kesimpulan: Terdapat pengaruh terapi perasan jeruk nipis dan madu terhadap penderita hiperkolesterolemia pada ibu rumah tangga di Desa Tunas Jaya dengan p-value 0.000.
Kata kunci : Jeruk, Kolestrol, Madu
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Agustiyanti, P. N., Pradigdo, S. F., & Aruben, R. (2017). Hubungan Asupan Makanan, Aktivitas Fisik dan Penggunaan Kontrasepsi Hormonal Dengan Kadar Kolestrol Darah. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 5(4), 737–743. Retrieved from http://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jkm
Amin, I. I. (2023). Madu Mallawa. Indramayu: CV Adanu Abimata.
Anwarudin, M. J. (2023). Menggapai Laba dan Budidaya Jeruk Nipis. Makassar: Nasmedia.
Ardian, J., Jauhari, M. T., & Rahmiati, B. F. (2020). Pengaruh Pemberian Jus Jambu Biji Merah terhadap Penurunan Kadar Ldl (Low Density Lipoprotein) dan Kolesterol Total. Nutriology : Jurnal Pangan,Gizi,Kesehatan, 1(1), 26–34.
Astuti, N. R. (2015). Makanan-Makanan Tinggi Kolesterol. Yogyakarta: Flashbooks.
Elon, Y., & Polancos, J. (2016). Manfaat Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia) Dan Olahraga Untuk Menurunkan Kolesterol Total Klien Dewasa. Jurnal Skolastik Keperawatan, 1(2), 148–155. https://doi.org/10.35974/jsk.v1i2.156
Fauziah, Iqbal, M., & Nuzuli, Z. (2022). Pengaruh Ekstrak Jeruk Nipis untuk Menurunkan Kadar Kolestrol pada Pasien Hiperkolestrolemia di Wilayah Kerja Puskesmas Kuta Alam Kota Banda Aceh. Jurnal Aceh Medika, 6(1), 45–53.
Febrianti, K. (2018). Pengaruh Seduhan Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia Swingle) dengan Madu Terhadap Penurunan Kadar Kolesterol dalam Darah. Skirpsi, Universitas Pesantren Tinggi Darul ’Ulum.
Febriyona, R., Syamsuddin, F., & Tantu, O. D. K. (2023). Hubungan Gaya Hidup dengan Kejadian Hipertensi Pada Lansia Di Wilayah Kerja Puskesmas Limboto Barat. Jurnal Riset Rumpun Ilmu Kesehatan (JURRIKES), 2(1), 112–124.
Gobel, I. A., Febriyona, R., & Sudirman, A. N. (2022). Pengaruh Terapi Rebusan Daun Salam Terhadap Penurunan Hipertensi Pada Lansia Di Wilayah Kerja Puskesmas Telaga Kabupaten Gorontalo. Zaitun (Jurnal Ilmu Kesehatan), 10(1), 1101–1108.
Hidayat, A. A. (2015). Metode Penelitian Paradigma Kuantitatif. Surabaya: Health Books Publishing.
Husen, F., Ratnaningtyas, N. I., Khasanah, N. A. H., & Yuniati, N. I. (2022). Peningkatan Kadar Kolesterol dan Usia Pada Ibu Rumah Tangga. Jurnal Ilmiah Kesehatan Sandi Husada, 11(2), 351–359.
Hutagulung, M. S. (2019). Panduan Lengkap Stroke. Bandung: Nusa Media.
Ilham, R., Hunowu, S. Y., & Indria, S. T. (2023). Buku Saku Kesehatan Keluarga. Bogor: Guepedia.
Minarti, Maria, D., Febriana, A., Adinata, A., Riskika, S., Mardiana, … Sulistijono, H. (2024). Konsep Usia Lanjut. Makassar: Rizmedia Pustaka Indonesia.
Mintarsih, S. N., Susiloretni, K. A., Ismawati, Z., Ambarwati, R., & Anggraeni, N. F. (2024). Panduan Antropometri dan Konseling Gizi Bagi Kader Posbindu. Pekalongan: Nasya Expanding Management.
Ningrum, N. P., Risnawati, H., Hasriyani, Yulisetyaningrum, & Wahyudin, W. C. (2023). Edukasi Pemanfaatan Tanaman Herbal dalam Mengobati Penyakit yang Sering Terjadi Di Masyarakat. Jurnal Abdimas Indonesia, 5(2), 51–56.
Rahmi, Y., & Kusuma, T. S. (2020). Ilmu Bahan Makanan. Malang: UB Press.
Roflin, E., Liberty, I. A., & Pariyana. (2021). Populasi, Sampel, Variabel dalam Penelitian Kedokteran. Pekalongan: Nasya Expanding Management.
Safitri, E., & Purnobasuki, H. (2022). Aplikasi Madu sebagai Aktivator STEM Cell. Surabaya: Airlangga University Press.
Saputri, D. A., & Novitasari, A. (2021). Hubungan Usia Dengan Kadar Kolesterol Masyarakat Di Kota Bandar Lampung. BIOEDUKASI (Jurnal Pendidikan Biologi), 12(2), 238.
Saras, T. (2023). Kolesterol: Memahami, Mengelola dan Menyelaraskan Kesehatan. Semarang: Unwahas Press.
Sari, G. K., Lufianti, A., & Musyarofah, E. L. (2020). Efektifitas Air Perasan Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia) Terhadap Penurunan Kadar Kolesterol Di Desa Bugel Kecamatan Godong Kabupaten Grobongan. The Shine Cahaya Dunia S1 Keperawatan Universitas An Nuur, 5(1), 22–28.
Saryono. (2024). Buku Ajar Biokimia Gizi. Banyumas: Wawasan Ilmu.
Setiana, A., & Nuraeni, R. (2018). Riset Keperawatan. Cirebon: Lovrinz Publishing.
Setianingrum, E. L. S., Lidia, K., Riwu, M., & Hapsoro, T. D. (2024). Hidup Sehat, Jantung Kuat: Atas Inflamasi untuk Mencegah Penyakit Jantung. Pekalongan: Nasya Expanding Management.
Sofyanita, E. N., & Iswara, A. (2023). Stimulasi Angiogenesi Pada Penyembuhan Luka Akut Terinfeksi Bakteri dengan Perlakuan Pemberian Madu Pada Mencit BALB/C. Pekalongan: Nasya Expanding Management.
Sudirman, A. N. A., Febriyona, R., & Paneo, I. (2023). Optimalisasi Peran Masyarakat dalam Pencegahan Penyakit Kronis (Hipertensi, Diabetes Melitus dan Gout Arthritis) Di Desa Talumelito. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM), 6(9), 3632–3641.
Sulung, N., & Yasril, A. (2020). Buku Pengantar Statistik Kesehatan (Biostatistik). Yogyakarta: Deepublish.
Sutomo, & Cahyono, E. A. (2019). Peningkatan Terapi Farmakologi Pada Penderita Hiperkolesterolemia Melalui Pelaksanaan Terapi Komplementer Reimprinting Mandiri. Jurnal Bhakti Civitas Akademika, 2(2), 1–12. Retrieved from https://e-journal.lppmdianhusada.ac.id/index.php/jbca/article/download/47/41
Umamit, F. A., Haruna, N., & Darmawansyih, D. (2021). Pengaruh Pemberian Madu Terhadap Kadar Kolesterol Mencit dengan Salmonella Typhi. Molucca Medica, 14(1), 70–75.
Utami, N. C. D., Setyaningrum, N., & Tyas, N. T. A. (2024). Studi Literatur: Terapi Buah Jeruk Nipis untuk Menurunkan Kadar Kolesterol Total. Jurnal Kesehatan Elisabeth, 1(1), 140–149.
Utami, P., Mayangsari, F. D., & Ferlania, D. A. F. (2024). Lansia Cerdas Kelola Obat. Makassar: Rizmedia Pustaka Indonesia.
Vierdiana, D., Sulisetyawati, S. D., & Sani, F. N. (2020). Pengaruh Pemberian Air Jeruk Nipis dan Madu Terhadap Penurunan Kadar Kolesterol Pada Lansia di Pos Lansia Agung Sejahtera Kadipiro Surakarta. Stikes Kusuma Husada Surakarta, 24, 1–13.
Wahyuni, S., & Pramestiyani, M. (2023). Kegunaan Madu dalam Atasi Anemia Pada Remaja Putri. Malang: Rena Cipta Mandiri.
Widhiantara, I. G., & Jawi, I. M. (2023). Antioksidan Alami Sembung Sebagai Antihiperkolesterolemia. Sleman: Deepublish.
Winarno, F. G. (2019). Madu: Jenis, Mutu, Analisis dan Potensinya. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Yusuf, Z. K., Paramata, N. R., & Rahma, S. (2021). Pengaruh Madu Dorsata Terhadap Kadar Kolesterol Total Dan Ldl Plasma Pada Penderita Hiperkolesterolemia. Jambura Nursing Journal, 3(2), 59–69.
Zuhroiyyah, S. F., Sukandar, H., & Sastradinanja, S. B. (2017). Hubungan Aktivitas Fisik dengan Kadar Kolesterol Total, Kolesterol Low-Density Lipoprotein, dan Kolesterol High-Density Lipoprotein pada Masyarakat Jatinangor. Jurnal Sistem Kesehatan, 2(3), 116–122.
DOI: https://doi.org/10.35720/tscners.v11i01.688
Article Metrics
Abstract viewed : 12 timesPDF files downloaded : 1 times
Refbacks
- There are currently no refbacks.